Acılı Avokado Ezmesi
Acılı avokado ezmesi tarifi ile lezzeti ve sağlığı bir araya getirin! Kremsi avokado, baharatlarla harmanlanarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak ya da sandviçlerde kullanabileceğiniz bu pratik tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenek. Hem sağlıklı hem de acılı bir lezzet arıyorsanız, doğru yerdesiniz
Diyet Listenize alternatif seçenek Acılı Avokado Ezmesi
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 1 adet limonun suyu
- 1-2 adet yeşil biber (isteğe bağlı, acılığına göre
- ayarlayabilirsiniz)
- 1 diş sarımsak
- 1/4 su bardağı ince doğranmış taze kişniş veya
- maydanoz
- Tuz ve karabiber
Hazırlanış
İlk olarak avokadoları ikiye kesin. Çekirdekleri çıkarın ve
avokado etlerini bir kaseye alın.
Limonun suyunu avokadoların üzerine sıkın. Bu hem
avokadoların kararmasını önleyecek hem de lezzet katacaktır.
Yeşil biberleri ince doğrayın. Eğer daha fazla acı istiyorsanız,
biberlerin tohumlarını da ekleyebilirsiniz.
Sarımsağı soyun ve ezin ya da rendeleyin.
Doğranmış yeşil biberleri ve ezilmiş sarımsağı avokado ile
birleştirin.
İnce doğranmış taze kişniş veya maydanozu ekleyin.
Tuz ve karabiber ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Dilerseniz bir çatalla avokado ezmesini istediğiniz kıvama
getirebilirsiniz. Kimi kişiler pürüzsüz, kimi kişiler hafif pütürlü
seviyor.
Tat kontrolü yapın ve gerektiğinde tuz veya limon suyu
ekleyerek lezzetini ayarlayın.
