Peynirli Sebzeli Muffin
Bu peynirli sebzeli muffin tarifi ile mutfağınızda lezzet dolu bir yolculuğa çıkmaya hazır olun! Taze sebzeler ve peynirin harika uyumuyla hazırlayacağınız bu atıştırmalık, hem kahvaltılarda hem de misafirlerinizle keyifli anlarda sizi bekliyor. Kolay, pratik ve kesinlikle herkesi mest edecek bir tarif arıyorsanız, tam yerindesiniz
Diyet Listenize alternatif seçenek peynirli sebzeli muffin
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı rendelenmiş
- peynir (tercihen beyaz peynir,
- lor peyniri veya kaşar peyniri)
- Yarım su bardağı doğranmış
- sebzeler (örneğin ıspanak, domates, biber)
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz (isteğe bağlı)
Hazırlanış
Yumurtaları bir kasede çırpın.
Rendelenmiş peynir, doğranmış sebzeler ve sarımsağı ekleyin.
Karabiber ve isteğe bağlı tuz ekleyerek karıştırın.Karışımı muffin kalıplarına dökün. Muffin kalıbı yerine yağlanmış
fırın tepsisi: Muffin harcınızı yağlanmış bir fırın tepsisine küçük
yuvarlak parçalar şeklinde dökerek muffinleri pişirebilirsiniz. Eğer
yuvarlak parçaları şekillendirmekte zorlanıyorsanız, daha düz bir
yüzeye döküp muffin şekillerini bir kaşık veya spatula yardımıyla
oluşturabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra buzdolabında saklayabilirsiniz. Sabahları hızlıca
ısıtarak tüketebilirsiniz
